Entradas & Saladas

FOCACCIA ALLA LAMBRETTAZZURRA

Levemente temperada com ervas aromáticas, flor de sal e molho de tomate San Marzano.

Caprese de mozzarella
de búfala di campana (D.O.P) – 125gr

Acompanhado por tomate chucha mini, oregãos, manjericão, azeite extra virgem e crema de vinagre bálsamico de Modena.

Caprese de burratina – 125gr

Acompanhado por rúcula, tomate chucha mini, oliva Italiana, azeite extra virgem e crema de vinagre balsámico de Modena.

VERDI

Rúcula fresca, parmigiano reggiano (D.O.P), azeite extra virgem e crema de vinagre bálsamico de Modena.

Pomodorino

Tomate chucha mini, manjericão, oregãos, parmigiano reggiano (D.O.P), azeite extra virgem e crema de vinagre bálsamico de Modena.

Vegetais variadas

Courgette e beringela fatiada e grelhada.
Servido com alcachofras, tomate chucha mini, oregãos, azeite extra virgem e crema de vinagre bálsamico de Modena.

Pizza Napoletana

Marinara

Molho de tomate, alho, orégãos e azeite extra virgem.

MARINARA CARUSO

Molho de tomate, espinafre salteado, manjericão e azeite extra virgem.

Marinara vegetariana

Molho de tomate, alho, courgette, beringela, alcachofra, orégãos, tomate chucha mini, e azeite extra virgem.

Margherita

Molho de tomate, mozzarella fior di latte, orégãos e azeite.

Regina Margherita

Molho de tomate, mozzarella fresca de búfala de Campana D.O.P, manjericão e azeite extra virgem.

Quattro Formaggi

Molho de tomate, mozzarella, gorgonzola gold, pecorino Romano, provolone, mozzarella de búfala de Campana D.O.P e manjericão.

Caruso

Molho de tomate, ricotta de búfala, espinafre salteado, parmigiano reggiano e azeite.

Vegetariana

Molho de tomate, mozzarella, courgette, beringela, alcachofra, tomate chucha mini, oregãos e azeite.

La Pulcinella

Tartufata Bianca, molho de tomate,mozzarella, taleggio, pecorino Romano, cogumelo porcini e tomate seco.

Salame Napoli

Molho de tomate, mozzarella, salame Napoli e orégãos.

Salame Peperoni

Molho de tomate, mozzarella, peperoni e orégãos.

Vesuvio

Molho de tomate, mozzarella, salsiccia Napoli curada e salsa picada.

Pompei Ventricina

Molho de tomate, mozzarella, salame Ventricina e salsa picada.

Porchetta

Molho de tomate, mozzarella, porchetta ao forno, orégãos e azeite.

Spianata

Molho de tomate, mozzarella, salami spianata e salsa picada.

La Traviata

Molho de tomate, mozzarella, salsiccia fresca Italiana, malagueta doce, cebola doce, olivas Italianas e salsa picada.

Toscana

Molho de tomate, mozzarella, Torta di Gorgonzola e mascarpone, salame Finocchiona e salsa picada.

Napoletana

Molho de tomate, mozzarella de búfala da Campana, anchovas, manjericão e azeite.

Puttanesca

Molho de tomate, mozzarella, anchovas, alcaparras, olivas taggiasche, tomate chucha mini, salsa e azeite.

La Manella

Molho de tomate, mozzarella, speck Asiago, salsa e pasta de pistache Siciliano.

Lucio Dalla

Molho de tomate, mozzarella, porchetta ao forno, cogumelos frescos, salsa e azeite.

Baronisse

Molho de tomate, mozzarella, queijo azul cremoso de cabra, azeitona ligeiramente picante, salsa, salame Felini e menta Marroquina.

Lucio Dalla Tropicale

Molho de tomate, mozzarella, porchetta ao forno, ananás fresco, orégãos e azeite.

Arriverderci Roma

Tartufato nero, molho de tomate, mozzarella, salame Sopressa e orégãos.

Prosciutto di San Daniele

Molho de tomate, mozzarella, presunto de San Daniele, rucula, lascas de parmigiano e azeite.

Sorrento

Molho de tomate, mozzarella de búfala da campana, filetes de atum, cebola doce, tomate chucha e salsa.

Vulcão Etna

Para os amantes de picante, temos esta Pizza fechada recheada com molho de tomate picante, mozzarella, salami peperoni, ventricina, vesúvio, salsa picada e malagueta doce.

Gamberoni

Molho de tomate, mozzarella, gambas, coentros, alho, malagueta doce e azeite.

*Opcional: todas as pizzas podem ser Bianca (sem molho de tomate)

Calzones

Calzone di formaggi

Molho de tomate, mozzarella e queijo regional Italiano “scamorza affumicata”. Na cobertura aplica-se suavemente molho de tomate, mozzarella, manjericão e azeite extra virgem.

calzone di formaggi alla manella

Molho de tomate, mozzarella e queijo regional Italiano “scamorza affumicata”. Na cobertura aplica-se suavemente molho de tomate, mozzarella, Speck di Asiago, manjericão e pasta de pistache Siciliano.

calzone di mare

Molho de tomate, mozzarella, gambas, coentros e malagueta doce. Na cobertura aplica-se suavemente molho de tomate, mozzarella, manjericão, alho e azeite extra virgem.


* Custo adicional de €1 por cada caixa especial no serviço Takeaway / Delivery.